きょうも 安全運転で・・・軽貨物・山下運輸

　最近ダークチョコレートとかハイカカオチョコレートという（あまり）甘くないチョコレートが流行っているのだそうです。大人の味わいとか、ポリフェノールが身体に良いとか、低ＧＩで血糖値が・・・とか・・・
　体重、糖質、内臓脂肪といった単語に反応しがちなお年頃としては、ちょいと気になる存在です。そこで仕事帰りに寄るスーパーマーケットで探したところ、ごく一般的なブランドの「チョコレート効果」という商品名の三種類がありました。



　９５パーセント、８６パーセント、７２パーセントというカカオの含有率らしく、その分砂糖が減っているようです。つまり「苦（にが）み」が増してくるのでしょう。
　チョコレートというのは子供の頃から「甘くて美味しいもの」の代表であり、全く甘みのないチョコレートというのには、あまり気乗りがしません。９５パーセントはきっと甘くないだろうから（ウワサは聞いています）パスして、８６パーセントと７２パーセントの２箱を買ってみました。
　さてさて、箱を開けると一枚づつ包装されていて、もうひと手間かかるので「自分でどれだけ食べるのか」冷静な判断をできるような気もします。
　まず７２パーセントを一枚食べると、これは「甘くて美味しい」範疇です。これならいくらでも食べられそうな感じです。
　次に８６パーセントを一枚食べてみると、先に７２パーセントを食べてしまったせいか、甘いとは感じないような・・・　苦味は感じるのでこれが大人の味か・・・　というか、これをあえて食べるのか・・・　これが美味しいのだろうか・・・　楽しいか？　嬉しいか？・・・　どーするの・・・



　そこで「大発見」をしました。いくらでも食べられちゃいそうな７２パーセントは甘っちょろい！　８６パーセントは美味しいのかどうかよく分らない！　その二種類を半分づつ一緒に口に入れて食べてみると、これがドンピシャ！！　ちょっぴり甘くてほろ苦い「大人の味」という感じです。
　つまり（７２＋８６）÷２＝７９という計算で「ダークチョコレートは７９パーセントが見事に美味しい」という大発見です。そしてこのようにテイスティングしながら食べると、二種類を二枚づつくらいでそこそこに「味わった感」が得られるので食べ過ぎ防止にもなるような気がします。
　というところで皆さんもお好みのダークチョコレートのお好みのパーセントを試してみてはいかがでしょうか、とさ。